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金骏眉

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市黄岗山桐木关各自然村。茶师泰斗们2005年研制出金骏眉之所以出名,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有灰黑金黄色的绒毫,汤色金黄,入口甜蜜甘爽  回味无穷。一、金

金者,贵重之物也,代表等级。(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的。市面上流传金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多乃是误传,正宗的金骏眉应该是黑灰色居多,条索中略带金色黄色,色亮而润。) 

二、骏

(1)骏,同“峻”,其采于崇山峻岭之中;

(2)骏,其外形似马(海马状),而马则奔腾之快也;

(3)骏,茶师们试喝此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。

三、眉

形容外形。眉者,乃寿者长久之意,且茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉等,所以眉本意是指细小的高级茶尖 茶芽。


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